低脂美味包菜鸡蛋饼太好吃啦

作者： 懒人胡乱嚯嚯

居家隔离午餐： 包菜鸡蛋饼心心念念好久，今天终于做了😋加了鸡蛋里面特别嫩，外面焦焦的，挤上爱吃的亨氏番茄酱，酸酸甜甜解腻～

用料

• 盐 适量克
• 蚝油 半勺勺
• 鸡精 半勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 淀粉 1勺
• 包菜 2片
• 番茄酱 适量

低脂美味包菜鸡蛋饼太好吃啦的做法步骤

步骤 1

包菜两片切丝，鸡蛋一颗，火腿肠切丁，少许淀粉固型就可以，不用太多；放入适量盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

步骤 2

少油，拌匀后倒入不粘锅，小火慢煎，锅铲定型

步骤 3

包菜饼很好熟，几十秒后就可以翻面，淀粉放的合适是不会散的

步骤 4

两面都煎的稍微焦一点，即可

步骤 5

包菜鸡蛋饼就好啦，放入盘中，用刀切块

步骤 6

最后放上自己爱吃的酱料，我放的亨氏番茄酱，酸酸甜甜我的爱❤️

步骤 7

再煮上自己包的饺子，我的午餐就好啦🤩

低脂美味包菜鸡蛋饼太好吃啦的小贴士

淀粉不要放多了哟，少量能固型即可

菜谱创建时间：2022-11-20 13:56:53