鸡中翅冲洗干净后用厨房纸吸去表面水分,在中间拉两刀,放入容器中,加入新奥尔良腌制粉,生抽,糖,抓匀后腌制半小时;
将薯片放入食品袋中,用擀面杖敲碎;
将腌好的鸡中翅两面滚上淀粉;
在鸡蛋液中滚一下;
将鸡中翅两面粘上薯片碎;
全部做好码放在烤网里;
放入马克西姆空气炸微波炉内;
在控制面板上选择鸡翅,温度190度15分钟,中途翻个面烤得更脆;
时间到出炉啦,金黄酥脆的外壳,里面肉质鲜嫩,好吃得停不下~