鲜香下饭的芡汁香煎黄花鱼

作者： 劉十二001106

是会有一点点属于海鱼的腥味，但是更多香煎的鱼香，单独香煎都很好吃，勾芡之后就很下饭

用料

• 黄花鱼 一条
• 小葱 三根
• 香菜 三根
• 生姜 一块
• 大蒜 两瓣
• 淀粉 一勺

鲜香下饭的芡汁香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

我买的是处理好的鱼，背上划两刀，拿厨房厕纸把水分擦干净，抹上一点盐

步骤 2

起锅烧油，油热了拿有鱼皮的那一面先小火慢慢煎，煎到干香，然后慢慢煎另外一面

步骤 3

把黄花鱼煎到两面焦香放进盘子里，锅留底油把姜蒜爆香，再把香菜葱段放进去，勾一点薄芡，放一点酱油，然后淋在鱼上面

菜谱创建时间：2022-11-20 03:02:09