紫薯馒头

作者： sy1111

很多小朋友都不喜欢吃粗粮，所以就有了杂粮馒头，今天我做的是紫薯馒头和豆包

用料

• 紫薯 2个
• 面粉（按自己的量） 3斤
• 酵母 5克
• 豆沙馅（耳朵眼） 一包
• 温水 适量

紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

1、紫薯去皮切块上锅蒸二十分钟，凉凉撵成泥备用。 2、紫薯泥里加入面粉，酵母用温水泡开一并加入，用筷子搅拌，期间不断加入清水直至搅成絮状 3、揉成面团一定要充分把紫薯泥揉均匀。 4、我把面团分成两大份，一份做馒头，一份做豆包。 5、豆包馅料提前分好团成球状备用。 6、做好馒头和豆包后醒发半小时冷水上锅蒸40分钟，豆包时间可以适当缩短 7、下面看成品吧！

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2022-11-19 20:37:58