快手橙皮虾米萝卜丝

作者： 开心的鹿可儿

萝卜，除了炖汤以外，平常的小炒可以试一些不同的炒法。今天尝试了很成功的快手炒法，只需要小虾米，还有吃橙子剩下的橙子皮。小虾米会更加的清香一点，如果想要虾米的香味更加浓郁，就用海米。这道菜有萝卜的清香，还有橙子的清香，使得香味层次感更加丰富。健康美味，推荐试试。这款菜口味比较清淡，白萝卜除了红烧以外，不太建议太浓郁的口味吃法。

用料

• 虾米 一小把，一小勺
• 白萝卜 半个到1/4个
• 食盐
• 食用油
• 橙子皮 随意一小块一大块都可以

快手橙皮虾米萝卜丝的做法步骤

步骤 1

放油，小火，抓一小把虾米，翻炒出香味。

步骤 2

放入萝卜丝，橙子皮，快速翻炒几下加少许的水，加一点点盐，盖上盖子，起蒸汽了就可以关火，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-19 18:26:22