新手小白可以做的葱油饼

作者： 爱做饭的彦彦呀

刷到别人吃葱油饼的视频，心血来潮，自己做了一次，居然有点可以，嘻嘻。

用料

• 油
• 盐
• 面粉
• 葱花
• 十三香

新手小白可以做的葱油饼的做法步骤

步骤 1

一半用凉水一半用热水和面，面要很软粘手的那种，刷上油盖上保鲜膜放半小时

步骤 2

把面揪成等份小剂子

步骤 3

这时候面很软，可以擀成很薄的饼皮，加入油酥（热油浇到面粉里加入盐十三香搅拌制成），大量的葱花。卷成团，按压成小饼。

步骤 4

在电饼铛里烙2-3分钟就可以出锅啦。很浓郁的葱油味，新手第一次做也算是成功啦，哈哈。

菜谱创建时间：2022-11-19 13:26:32