白汁小猪肉

作者： 艾莉亚斯塔克

冬天冷，要吃肉。

用料

• 梅花肉 1000克
• 香叶 4片
• 百里香 适量
• 蒜苗 1根
• 欧芹 适量
• 洋葱 1个
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1根
• 蒜 6瓣
• 高汤 适量
• 油 60克
• 面粉 60克
• 牛奶 500克
• 柠檬 1个
• 鸡蛋 1个

白汁小猪肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉切块，焯水。炒香洋葱和蒜末，加入芹菜，胡萝卜翻炒均匀，加面粉翻炒均匀，加牛奶，高汤，盐，黑胡椒，蒜苗，香叶，百里香，欧芹煮开，放入肉炖熟，加柠檬汁，打散的鸡蛋。

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2022-11-19 00:23:20