适合减脂期营养美味的炒荞麦面

作者： 立青青呀

最近去医院产检，医生让控制体重，所以开始吃杂粮粗粮啦！ 可是又不能一直吃红薯玉米这些，但是煮个鸡蛋荞麦面压根吃不进去 所以我想起了夜市上经常出现的炒面😄 用家里现有的食材做了一次，嗯… 确实味道蛮不错的，青菜鸡蛋粗粮，都有了，营养又美味👍

用料

• 鸡蛋 1个
• 杭白菜 2颗
• 鸡肉肠 1根
• 荞麦面 适量
• 老干妈 1勺
• 盐 1/3勺
• 生抽 1勺

适合减脂期营养美味的炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

起锅烧开水，水开放入荞麦面，煮至7成熟后捞出过凉水备用。

步骤 3

起锅烧油，油热打入一个笨鸡蛋，炒散后加入白菜帮和鸡肉肠，加入1/3勺盐，翻炒均匀后把过了凉水的荞麦面放入锅内翻炒片刻，加入一勺生抽，放入白菜叶，翻炒2⃣️分钟左右放入一勺老干妈，翻炒均匀后即可出锅。

步骤 4

成品，反正我是吃完啦，再也不用担心控制不了体重啦💪

菜谱创建时间：2022-11-18 14:37:04