小美版疙瘩汤

作者： 灵兜妈

用料

• 西红柿 一个
• 面粉 150克
• 水 75克
• 生抽 适量
• 鸡蛋 一个
• 油 10克
• 盐 2克
• 虾 2只
• 葱花 适量

小美版疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

150克面粉，75克水，放入主锅。30秒速度3。倒出后上面撒少量面粉，防止疙瘩粘到一起。

步骤 2

西红柿放入主锅，3秒速度5，倒出备用。

步骤 3

倒入10克油，适量葱花，虾，三分钟120度速度1爆香。加800克烧开的水，倒入西红柿，疙瘩，盐，生抽。8分钟100度反转小勺。

步骤 4

剩三分钟时，鸡蛋液从主锅盖倒入。

菜谱创建时间：2022-11-18 14:35:16