阳春面/素面/汤面

作者： Little_kindle

犯懒的时候不想做太麻烦的，那一碗素面最合适不过了，五六分钟就能搞定，咸鲜可口😬

用料

• 面条 一下把
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 葱花 两根
• 香菜 1棵
• 鸡蛋 1个
• 耗油 半勺
• 紫菜 几片
• 虾皮 一勺
• 青菜 两棵
• 醋 半勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

阳春面/素面/汤面的做法步骤

步骤 1

青菜择完洗净备用，葱花香菜洗后切碎，放入碗中，然后在碗中加入适量盐、胡椒粉、一勺生抽、半勺醋、半勺耗油、适量香油、紫菜、虾皮若干，喜欢吃辣的可以放一勺炸好的辣椒油

步骤 2

锅中烧水，水即将开后打入一个荷包蛋，待鸡蛋定型后，下入面条，煮三四分钟，面条快煮好之后，把青菜放入锅中烫熟，关火，把面条、荷包蛋、青菜连同面汤一起倒入加好料的碗中。一碗香喷喷的面条就好了。

菜谱创建时间：2022-11-18 11:21:49