准备食材,豆腐切小方块,小碗内倒入生抽、老抽、蚝油和白糖,加水搅拌均匀。
平底锅加热,放油,烧热后再放入豆腐块。
煎至一面金黄后翻面
将大蒜放一边煸炒下
倒入调好的酱汁
多加点水烧开,收汤后加葱花。
装盘
很好吃呀
喜欢吃辣的可以放辣椒