猪骨头烩豆角

作者： 小安爱吃粽子

用料

• 猪骨头 2斤
• 豆角 半斤
• 土豆 2颗
• 粉条 1袋
• 豆腐 半块

猪骨头烩豆角的做法步骤

步骤 1

2斤猪骨头放入化开猪油的锅里懒炒，油要多一点，炒至发黄发焦，改大火加入葱片蒜片适量，分别1勺的花椒粉，大料粉，干姜粉，盐3勺，生抽2瓷勺，老抽1勺，盖盖儿20秒后开盖翻炒，炒至调料味道出来加热水20分钟抹过猪肉，20分钟后加入切滚刀块的土豆，洗干净的豆角段，以及切好的豆腐，小火继续20分钟。

步骤 2

看着水差不多没了铺上粉条，4分钟，粉条变大变粗就是熟了，碾碾土豆黏黏的更好吃哦，加入生葱花拌起即可出锅。

菜谱创建时间：2022-11-16 15:23:59