菠菜焯水后挤干水分切碎,鸡蛋炒一炒后切碎,木耳切碎,香菇切碎,猪肉和胡萝卜一起搅碎。小葱切碎,全部材料拌在一起,加盐,酱油,五香粉,姜粉,蚝油,麻油,拌匀调味。
饺子皮买现成的,馅儿拌匀就可以包饺子🥟了。
煮好饺子后调个汁。开吃。