老干妈蒸排骨

作者： 明天会更好你是最好的

看家菜，很简单，做出来也炒鸡好吃——老干妈蒸排骨。 抛砖引玉，先贡献做法： 把小段肋排洗净，开水汆烫一下，加盐，料酒，姜丝，大蒜（可多点），蚝油，鸡精（可不放），老干妈，狠狠地拌一下，最好用手抓，好入味。腌制几个小时，实在没时间不腌制也行。大火上锅蒸40分钟就好了。

用料

• 老干妈
• 老抽
• 排骨
• 姜
• 料酒
• 蚝油
• 盐
• 鸡精

老干妈蒸排骨的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2022-11-15 10:54:57