微波炉减脂快手鸡胸肉

作者： 浦远滋

从丁香生活研究所公众号上直接扒下来的，省得每次做这道菜都去翻微信收藏夹。 这道菜肉很嫩，特别快手，味道还不赖，简直懒人福音。

用料

• 鸡胸肉 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 2勺
• 食用油 1勺
• 蒜 5瓣
• 芝麻 少许
• 孜然粉 少许
• 生菜 数片
• 西红柿 1个

微波炉减脂快手鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成条，蒜切碎。加入蒜蓉和调料，腌5分钟左右。（个人感觉不用10分钟，鸡胸肉挺好腌的） 这五分钟时间用来准备鸡胸肉成品下面铺的青菜。生菜洗净撕片铺在干净的盘子上。西红柿切瓣放在生菜上。

步骤 2

微波炉高火2分钟。 拿出来搅拌一下接着高火1分钟。 注：因为我家盘子比较小，鸡胸肉铺了有两三层，前2分钟只下面的熟了。这个根据自己微波炉掌握时间灵活操作哈。

步骤 3

把热好的鸡胸肉铺到西红柿上，稍微撒些芝麻点缀。 10分钟之内搞定一道肉菜，怕是粥粥都还没熬好，可以刷会儿手机📱

菜谱创建时间：2022-11-14 19:50:12