鱼香肉丝

作者： Lililililili_

用料

• 木耳 适量
• 胡萝卜 一小根
• 里脊肉 适量
• 青椒 一小个
• 蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 醋 半勺
• 绵白糖 半勺
• 淀粉 一勺
• 料酒 一勺
• 油 适量

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉切条➕淀粉1 料酒1 生抽1 抓拌均匀 2.料汁:生抽2 老抽1 蚝油1 郫县豆瓣酱1 醋0.5 糖0.5 淀粉1 ❗下锅前搅拌均匀❗ 3.①木耳去跟 切丝 ②胡萝卜 青椒 切丝 ③蒜瓣切末 4.蒜末炒香 放肉 肉变色放青菜和料汁 5.炒至粘稠 3分钟左右 盛出 ⭐1.炒木耳很崩 2.里脊肉冻3个小时好切

菜谱创建时间：2022-11-14 17:19:28