茶叶蛋

作者： 远道_i67s

不喝的茶叶不要扔

用料

• 鸡蛋 7个
• 八角 2粒
• 香叶 2片
• 冰糖 适量
• 花椒 适量
• 桂皮 1个
• 红茶 适量
• 干辣椒 2根

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮六分钟后过凉水把蛋壳敲碎

步骤 2

加入清水没过鸡蛋倒入香料

步骤 3

加入4勺生抽3勺老抽少量食用盐

步骤 4

中小火煮20分钟即可！煮好后浸泡一晚方便入味

菜谱创建时间：2022-11-14 16:57:19