蒜香黄油蘑菇

作者： 爱吃食物的铝孩子

https://youtu.be/GYR4ZL8_98k キノコが肉以上にウマくなる。最高の痩せ飯【コリコリ無限きのこ】 【無限ガリバタきのこ】

用料

• 黄油 15克
• 蟹味菇杏鲍菇平菇 共350g
• 盐 1/3小勺
• 酱油 2/3+1/3小勺
• 鸡精 0.4g
• 黑胡椒 适量
• 蒜 2瓣
• 柠檬 1/8个
• 酒 1大勺

蒜香黄油蘑菇的做法步骤

步骤 1

蒜切末，杏鲍菇切厚片，蟹味菇平菇拆开

步骤 2

锅中放黄油加热至融化，加入蘑菇、盐，开大火翻炒，炒出水分后把蘑菇均匀摊开，煎到蘑菇底部有焦色，翻面再煎，直到蘑菇有均匀焦色。

步骤 3

加入蒜末翻炒，加入鸡精翻炒，加入2/3小勺酱油翻炒，撒黑胡椒翻炒，加入1大勺酒，翻炒

步骤 4

关火，加入1/3小勺酱油，拌匀，装盘。可以挤入一点柠檬汁

蒜香黄油蘑菇的小贴士

配玉米吃好香的

菜谱创建时间：2022-11-14 15:01:50