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卤牛肉
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作者：
云天涯
用料
卤牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切块，两勺盐，白醋，水泡两小时
步骤 2
干香料（朴朴卤肉料或者自己喜欢的料均可）炒香，加一瓶酱油，20克老抽，烧开
步骤 3
泡好的牛肉扎孔，加料汁，加甜面酱，黄豆酱，加姜，葱，香菜，辣椒浸泡一夜
步骤 4
浸泡后合着汁，蒸或者加水煮。最后放凉裹保鲜膜，冷藏切片
菜谱创建时间：2022-11-14 09:33:07
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