冰山熔岩巧克力（微醺版）

作者： 无敌燕大厨

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 66%法芙娜 90克
• 淡奶油 200ml
• 咖啡百利甜 50ml

冰山熔岩巧克力（微醺版）的做法步骤

步骤 1

淡奶油小火加热至微泡，蛋黄打散后加入，轻轻搅动使蛋黄烫熟但不能结块，加入巧克力币并搅拌均匀，最后加入咖啡百利甜，增加酒香，丰富口味，还不用另外加糖。

步骤 2

分装到木糠杯，可以分四小杯，冷藏4-5小时即可。

菜谱创建时间：2022-11-13 23:11:33