番茄炒豆腐

作者： 厨房新手培培

用料

• 豆腐 350克
• 西红柿 1个
• 盐 2克
• 生抽 10克
• 蚝油 15克
• 胡椒粉 少许
• 水 少许
• 老抽 少许

番茄炒豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅凉油豆腐放锅中小火煎制两面金黄盛出备用

步骤 2

热锅热油放入葱花煸香后放入西红柿，先放盐可以快速出汁。放入豆腐后加入生抽、蚝油、胡椒粉、加入清水简单煮制下。

步骤 3

大火收汁时候放少许老抽。大约1分钟左右即可。出锅前放香葱末即可关火出锅。

菜谱创建时间：2022-11-13 21:56:13