金桔柠檬川贝膏

作者： 晶朵11

几乎每年都要做，往年用家里煮饭的多功能压力锅做，虽然也是煲汤模式，结果洗锅成了比准备材料更费时间的事，傻傻的认为那个功能跟电饭煲差不多吧，实践证明结果差太远～ 今年特意趁双十一入了个小米电饭煲～证明了专业的事要专业的锅做～没有搞得锅里锅外，到处都脏兮兮～开心啊！！ 金桔柠檬川贝膏～秋冬必备～家有小孩老人的必备～ 完整电饭锅版（借鉴了厨房里的好多个方子）～

用料

• 川贝 20克
• 柠檬 5个
• 金桔 500克
• 黄冰糖 1000克
• 陈皮 20克

金桔柠檬川贝膏的做法步骤

步骤 1

材料到齐～川贝又贵了……

步骤 2

金桔柠檬用盐搓搓搓～

步骤 3

搓干净后，不要洗掉金桔上的盐，加入纯净水泡30分钟，柠檬洗干净晾干

步骤 4

在泡金桔的30分钟里，陈皮打粉，大块的黄冰糖要敲碎点

步骤 5

新会十五年的陈皮

步骤 6

打成粉粉了

步骤 7

柠檬切片去籽，注意一定要擦干净水，包括砧板和刀都要擦干净，柠檬籽一定要去点，要不然会涩

步骤 8

金桔煮3分钟

步骤 9

金桔切块，柠檬切片，准备工作终于完成

步骤 10

底下先放一层柠檬金桔然后一层冰糖再加入川贝粉和陈皮粉，然后再一层柠檬金桔一层冰糖加川贝陈皮粉，最后一层放柠檬

步骤 11

电饭煲闪亮登场～设置煲汤两小时～ 然后就可以睡觉去了，煲汤两小时，保温八小时～ 第二天早上，就收成品了～

步骤 12

时间到～保温八小时

步骤 13

相当熨帖～

步骤 14

最最最满意的是～完全不用洗锅😁😁😁 等晾凉后，就可以装了，先把密封盒子用开水烫好，再用密封盒子装好，放入冰箱，随时取用！

金桔柠檬川贝膏的小贴士

一定要注意擦干水

菜谱创建时间：2022-11-13 09:19:12