奶香芝士土豆泥太好吃了

作者： 一口肥牛

今天这个芝士土豆泥烤的太到位了！跟我在外面吃的一个味道！浓郁的奶香味，拉丝也很成功，土豆泥也超细腻，冬天就是要吃这样暖乎乎的东西啊！做法真的有手就会，几步就搞定了～

用料

• 土豆 3个
• 牛奶 适量
• 黄油 8克
• 白砂糖 适量
• 马苏里拉芝士 适量

奶香芝士土豆泥太好吃了的做法步骤

步骤 1

准备三个中等大小土豆洗净削皮备用

步骤 2

土豆切片上锅蒸25分钟

步骤 3

趁热加入黄油白糖和牛奶捣成土豆泥

步骤 4

捣细腻一点

步骤 5

放一半土豆泥在烤碗中，撒上一层芝士碎

步骤 6

再放入剩下的土豆泥，撒上厚厚的一层芝士碎

步骤 7

烤箱180度25分钟

步骤 8

超级拉丝～

步骤 9

土豆泥也很绵密，奶香味十足！

奶香芝士土豆泥太好吃了的小贴士

糖和油按自己喜好放，可以边放边尝，因为土豆泥蒸过已经是熟的了，这样也避免放多或者味道不够，建议烤的时候盯着点，只要芝士烤化变色就可以了哦！想要更拉丝的话就多放点马苏里拉芝士~

菜谱创建时间：2022-11-12 13:27:58