玉米馍馍

作者： 元气少女Fiona酱

减脂期主食，太爱玉米面了

用料

• 中筋面粉 200克
• 玉米面 100克
• 开水 100克
• 白开水 20克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克

玉米馍馍的做法步骤

步骤 1

第一步先用开水讲玉米面烫熟，然后加入中筋面粉白开水酵母粉和鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团

步骤 2

盖上保鲜膜放温暖地方发酵1小时

步骤 3

分成8份，整形，二次发酵20分钟

步骤 4

锅中加油，小火煎两三分钟，再加入没过锅底的水，小火闷10分钟

步骤 5

出锅香喷喷

菜谱创建时间：2022-11-12 12:23:07