韩式辣白菜豆腐汤 22.11.12

作者： Ashura的深夜食谱

用料

• 青辣椒 一个切段
• 洋葱 1/8个
• 蒜瓣 5瓣切碎
• 蟹味菇 50克
• 韩式辣白菜 100克
• 酱油 1小勺
• 泡菜汤汁 2大勺(或泡菜酱)
• 糖 1小勺
• 嫩豆腐 半块切块
• 大葱 15公分对半切开再横切段
• 水 300ml

韩式辣白菜豆腐汤 22.11.12的做法步骤

步骤 1

1.雪平锅中火热锅下油，加入蒜末，青椒段爆香，加入蟹味菇，炒至蟹味菇出香味后，加入泡菜翻炒一下后加入300ml水。 2.待水煮开后，加入酱油，泡菜汤汁，糖，嫩豆腐，大葱。 3.重新煮开后，改小火煮5分钟即可。

韩式辣白菜豆腐汤 22.11.12的小贴士

要增加辣度可以加韩式泡菜酱，或者辣椒粉。 这是素食版，随喜好可以加入五花肉或者肥牛都可以。

菜谱创建时间：2022-11-12 01:05:35