辣炒黄蚬

作者： 太帅了无法显示昵称啊

用料

• 黄蚬 适量
• 姜 3片
• 蒜 3舨
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 2克
• 香菜 1根
• 小米椒 2个
• 蚝油 1勺

辣炒黄蚬的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，水开焯黄蚬一遍，口张捞出

步骤 2

凉水冲洗，大蒜头拍碎，热锅下油，油热炒蒜头姜片小米辣

步骤 3

倒入黄蚬，加入生抽蚝油白糖料酒，翻炒几分钟，熟透关火，不要太久，久了老掉口感不鲜。撒入香菜，闷一小会，出锅

步骤 4

特别的鲜香嫩！好吃😋

菜谱创建时间：2022-11-11 20:55:33