红烧鸡肉

作者： Dde私人厨房

用料

• 鸡肉 只
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 冰糖 克
• 鸡 只
• 蒜 瓣
• 料酒 勺

红烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗干净，在鸡肉上撒点盐，用手抓一下，然后再用清水冲洗干净待用.热锅入油，放两颗蒜头，放几颗黄冰糖，锅里放入鸡肉翻炒，把鸡肉炒干水分开始微微冒油，加入一汤勺蚝油，少许生抽，翻炒均匀，加开水至鸡肉齐平，盖上锅盖，中小火焖煮5分钟左右，上点老抽，煮入味即可.

菜谱创建时间：2022-11-11 18:55:38