凉拌香菜花生米

作者： 叮叮当当呛呛

好像在哪里吃过，挺好吃的

用料

• 香菜一把 根
• 花生米随意 克
• 醋。 2勺
• 生抽 2勺

凉拌香菜花生米的做法步骤

步骤 1

忘记拍了，假装有。水开下香菜，香菜变色捞出过凉水，切段

步骤 2

油泼三件套，芝麻蒜末辣椒面，没有芝麻可以不放，也可以放点小葱，油热泼一下，放两勺生抽，两勺醋，我比较喜欢吃醋，所以又多放了一勺，这个可以尝一下味道，自己来决定。再放一丢丢糖提鲜，放点鸡精也行，不放也行。

步骤 3

尝一下味道，放入香菜，香菜尽可能弄干水，不然水唧唧的

步骤 4

加入炒好的花生米，翻拌均匀

凉拌香菜花生米的小贴士

花生米要提前炒一下，我是家里的花生米炒的吃不完，想着拌一下再吃

菜谱创建时间：2022-11-11 13:02:56