芹菜辣椒炒猪耳朵

作者： wind_sd69

用料

• 猪耳朵 1 个
• 青椒 3 个
• 蒜 5 瓣
• 芹菜 3 条
• 生抽 3 勺
• 耗油 1 勺
• 盐 半 勺
• 料酒 3 勺

芹菜辣椒炒猪耳朵的做法步骤

步骤 1

1⃣️生猪耳朵刮干净毛洗干净，放水里煮烂，可以切成2半煮点，水里放点料酒姜去腥。 2⃣️煮好的猪耳切片 3⃣️切姜蒜备用

步骤 2

辣椒芹菜切好备用

步骤 3

1⃣️少许油把猪耳、姜蒜倒入锅里炒至稍微变黄变干 2⃣️倒入料酒、生抽、耗油炒均匀

步骤 4

倒入辣椒芹菜炒至断生，倒入盐炒均匀

步骤 5

起锅，开吃

菜谱创建时间：2022-11-10 15:23:15