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栗子酱的做法

栗子酱

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静一下听我说完
自制栗子酱,主要是记录一下配比

用料

栗子酱的做法步骤

步骤 1

剥壳生板栗加水煮熟,用破壁机打成泥(水刚好没过栗子就行)

步骤 2

把栗子糊和白糖、黄油放入不粘锅,开最小火加热,用铲子不停翻拌,直到栗子糊和糖油混合好,大概五分钟。

栗子酱的小贴士

喜欢抹吐司的可以稀一点,喜欢做栗子馅的可以翻拌干一点。 黄油可以减到25g。

菜谱创建时间:2022-11-09 23:59:40
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