鸡翅洗净,沥干水分,葱姜加点水抓几下,汁水倒入鸡翅腌制十分钟
鸡翅里的葱姜水倒掉,下奥尔良粉,酱油,抓拌均匀,腌制二十分钟
锅里下点油,鸡翅两面煎,煎好下可乐,姜片,大火煮开,去浮沫,盖上盖子转小火,煮到收汁(大概15-20分钟)
撒上芝麻,翻炒几下,关火出锅