焦糖杏仁糯米船

作者： Qx__

杏仁片可以替换任何坚果 黑芝麻之类

用料

• 杏仁片 100克
• 黄油 30克
• 淡奶油 20克
• 水怡 35克
• 白砂糖 40克
• 盐 1到2克
• 糯米船 25只

焦糖杏仁糯米船的做法步骤

步骤 1

所有材料除了杏仁片其他都放入奶锅中

步骤 2

糖浆熬到120度加入杏仁片拌匀 然后整形 放入冷冻10分钟

步骤 3

每条糯米船放7克陷 第一次做我感觉自己放的有点少 陷可以增加到8.9克

步骤 4

145度20分钟左右

步骤 5

晾凉包装

菜谱创建时间：2022-11-09 12:02:55