肉末香芋丝

作者： 厨房里的幸福滋味

用料

• 香芋丝 一碗
• 肉 香芋丝的一半
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 实验 适量
• 香菇 和肉末一样多

肉末香芋丝的做法步骤

步骤 1

肉和新鲜香菇切末

步骤 2

香芋切丝，放水中洗干净，沥干水，放入油锅中大火油炸一会

步骤 3

用漏勺把炸好的香芋丝捞出

步骤 4

香菇肉末一起翻炒，炒出水分

步骤 5

放盐

步骤 6

放生抽和蚝油

步骤 7

加点大蒜子末

步骤 8

把炒好的肉末放在香芋丝上

步骤 9

隔水蒸，锅中加水上汽后放入锅中，蒸三分钟，撒上小葱，香喷喷的肉末香芋丝就完成了

菜谱创建时间：2022-11-09 12:02:01