首先用糯米粉150克,白糖40-50之间喜欢甜的话多加点,白糖看自己喜欢来放,温水110克左右,揉到不软不硬,就行了哈。
面团放进碗里,套上保鲜膜,没有的话用塑料袋,静置15分钟左右。等待中…
面团搓成圆形状,粘凉水在芝麻上滚一下,在搓实一哈,防止芝麻在炸的时候掉落。提示:芝麻球大小自定义
放入炸锅/小锅 中,油只需末过面团就行了哈。全程小火!
直到芝麻球浮上来就熟了啊,还有一种判断方式就是炸至金黄就行了。然后一并捞出来哈。
这样就可以啦!
哈哈
一定要认真看用料!全程小火!能点赞评论转发一下吗?谢谢✨!画质不是很好,请见谅!