准备材料
黄冰糖放入锅中,开中小火加热至冒烟,轻轻晃动锅子
趁热加入半盒牛奶
开中火搅匀糖和奶
等牛奶微微沸腾时加入茶包
继续搅搅,可以用勺轻压茶包表面,更快出味
继续中小火熬煮约5-8分钟,中间可以用勺子舀起一定高度再倒下,拉一拉茶更顺滑
关火,享受这杯浓郁丝滑的焦糖奶茶吧!
这个方子里关于焦糖制作的部分比较简易,有需要单独制作焦糖的,详细可以参考我的另外一个菜谱“焦糖栗子酱”里的版本