面包机米饭面包

作者： William Y.G

面包机真是我家的劳模啊！

用料

• 米饭 150g
• 高筋面粉 230克
• 奶粉 6克
• 黄油 10克
• 水 155克（可以把一半量改成牛奶）
• 盐 5克
• 干酵母 2.1克
• 细砂糖 18克

面包机米饭面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料称好，扔进面包机。

步骤 2

选择程序4，烤色选择淡。

步骤 3

四个多小时后就好了。

步骤 4

内部组织是这样的，很软，跟一般吐司不一样的地方是它有一种韧劲。放进冰箱冷冻再进微波炉，完全不会干。

面包机米饭面包的小贴士

米饭放得越多，面包发得越大。但最多放到180g，不然顶部会烤焦。 切好放到急冻区，想吃的时候拿出来撒上芝士，进微波炉用面包程序，烤出来特别软，满屋飘香。

菜谱创建时间：2022-11-08 18:43:05