香蕉坚果纸杯蛋糕

作者： Tracy爱下厨房

娃上学真是个体力活。每次接娃放学，都一路喊饿。回家立马吃晚饭，但作业做到六点左右就又开始喊饿了。那就做些点心解解饿解解馋吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 低筋面粉 70克
• 细砂糖 25克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 黄油 40克
• 山药粉 15克
• 茯苓粉 15克

香蕉坚果纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

将黄油软化，加入盐和细砂糖，用电动打蛋器打发，打发均匀。 鸡蛋打散，分3次放入黄油中，充分打发均匀。 将面粉茯苓粉山药粉泡打粉放入黄油中，用刮刀搅拌均匀。

步骤 2

放入熟透的香蕉和坚果巧克力碎，充分搅拌。 放入任意的纸杯或者模具中。 烤箱175℃预热5分钟，然后放入蛋糕烤约30分钟。

步骤 3

烤好忍不住吃了一个才想起来拍照，美味

香蕉坚果纸杯蛋糕的小贴士

1.香蕉要熟透 2.放盐味道特别好 3.茯苓粉和山药粉选放，放的话对小朋友的脾胃更友好 4.坚果巧克力也是选放，家里有啥放啥，葡萄干蔓越莓啥的都可以 5.加了粉类后如果厚的话，可以适量加点牛奶，很香

菜谱创建时间：2022-11-08 16:18:32