家庭快手韩式烤肉

作者： Chamomo

用料

• 洋葱 1个
• 五花肉 500克
• 黄瓜 1根
• 白糖 1勺
• 十三香或者五香粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒面 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 食盐 适量
• 酱料部分:
• 韩式辣酱 2勺
• 白醋 1勺
• 温水 3勺
• 白芝麻 适量

家庭快手韩式烤肉的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切稍微薄片，总之不能厚 2.加入洋葱 3.加入腌料（小铁勺）: 一勺糖，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺 辣椒面，一勺耗油，两勺生抽，适量盐。 用手抓腌均匀，腌制半小时。

步骤 2

1.挑出洋葱（一起下去煎会出水） 2.起锅，倒入少量食用油。 3.油热后，加入五花肉，中小火煎制。期间注意翻面。

步骤 3

有点焦就可以出锅了。 煎出来的油脂可以留一些在锅里煎下一锅，其他的可以倒到小碗里（用来炒菜贼香～）

步骤 4

我喜欢吃焦一点的～

步骤 5

黄瓜洗净，用削皮刀削成条片状。对半切

步骤 6

调制酱料:2勺韩式辣酱，1勺白醋，3勺温水，搅拌化开。加入适量白芝麻。

步骤 7

开饭啦！

菜谱创建时间：2022-11-07 19:19:59