土豆山药虾仁饼

作者： mych

家里没菜了.简单做一下，味道很好吃。

用料

• 土豆 中等个 4个
• 虾仁 500克
• 铁棍山药 中等个 3根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 250g左右
• 盐 少许
• 葱 1根

土豆山药虾仁饼的做法步骤

步骤 1

土豆，山药削皮，切块，蒸熟。

步骤 2

虾仁，葱花，切碎，但不要太碎了

步骤 3

土豆，山药打成泥。我用的康巴赫绞肉机，一下下就好。然后加一部分面粉。继续搅打，稠一些时，把刀具拿出来。用筷子搅拌慢慢加面粉

步骤 4

混合后，用勺子蘸少许凉水。舀一勺糊。放进锅中。微微叫黄的时候翻面。 用电饼铛或者煎锅。更方便。 我用的铁锅，所以油稍微多一点。

步骤 5

外酥里软

步骤 6

味道不错

步骤 7

搭配番茄酱。味道更好。

步骤 8

搭配 铁棍山药，大米稀饭

步骤 9

再来点水果。 美味的午餐搞定！

菜谱创建时间：2022-11-07 14:21:38