萝卜丸子汤

作者： 两只吞金兽加猪队友

用料

• 萝卜 一个
• 牛肉 适量克

萝卜丸子汤的做法步骤

步骤 1

先腌肉。牛肉，葱姜，蛋清，料酒，生抽，一点点盐，耗油，一点糖，胡椒粉，花椒粉，淀粉，放进绞肉机里，搅打上劲，备用。

步骤 2

萝卜切丝备用。

步骤 3

起锅烧油，葱花爆香，点一点生抽，加水。

步骤 4

水开下萝卜丝。

步骤 5

水再开，将肉馅捏成丸子下锅。

步骤 6

加点盐，白胡椒，转小火盖盖炖一会。

步骤 7

出锅前放鸡精，香菜。

菜谱创建时间：2022-11-06 22:47:17