土豆炒茄子

作者： 我咋又饿了_

用料

• 茄子
• 土豆
• 酱油
• 蚝油
• 蒜
• 盐糖

土豆炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子削皮后跟土豆切条备用

步骤 2

土豆焯一下水到半透明状态就可以

步骤 3

切点蒜末

步骤 4

起锅烧油，油可以倒多一点这样炒出来的茄子比较香

步骤 5

先炒一下土豆

步骤 6

再加入茄子跟蒜，翻炒均匀加入盐，白糖 ，味极鲜生抽也可以，一点点酱油

步骤 7

出锅即可

菜谱创建时间：2022-11-06 20:23:13