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酱肉包子的做法

酱肉包子

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作者: 范范食记
范范食记
试了几个肉包子方子,就这了我喜欢。

用料

酱肉包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.猪肥瘦肉剁成沫后,用黑胡椒、生抽、孜然粉调味下,加入适量淀粉抓匀。 2.锅热倒入油,将洋葱炒香,再倒入肉沫翻炒,再倒入香菇干丁,肉变色后加入糖、生抽、老抽、黄豆酱、料酒,煮开后转中火焖下,淀粉+清水调成水淀粉倒入锅里翻炒,收汁后关火。 3.肉馅放凉后,加入葱花和熟白芝麻拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮揉好以后,直接开始包包子,用的是一次发酵。包好发酵好以后,上汽蒸10分钟焖2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的很不错(*๓´╰╯`๓)♡

菜谱创建时间:2022-11-06 19:55:07
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