半油半糖椰浆戚风蛋糕

作者： 息风0

在原方的基础上，减了一半的油，一半的糖。 用的是福临门黄金小黑葵葵花籽油，虽然很健康，但是也要尽量少吃。木糖醇和椰浆代替了绵白糖。现在无论是否是糖人都尽量减少油和糖的摄入。 我这次做了两个八寸的。其中一个用来做老妈的生日蛋糕。

用料

• 鸡蛋 12
• 低筋面粉 190
• 椰浆 240
• 福临门黄金小黑葵葵花籽油 60
• 木糖醇 60

半油半糖椰浆戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

分离蛋黄，蛋清

步骤 3

油…

步骤 4

倒，少一些，再少一些。

步骤 5

拌好的蛋黄糊。

步骤 6

一大盆充满泡泡的蛋白

步骤 7

融合

步骤 8

150度50分钟。滴答滴答滴答。

步骤 9

可以可以。满满的

步骤 10

这质感！

步骤 11

待装饰

步骤 12

三层。用的浓椰浆和酸奶代替了淡奶油。省事又健康营养。

步骤 13

怎么装不下我呢？

步骤 14

幸福美满！

菜谱创建时间：2022-11-06 14:01:41