白果墨鱼汤（滋阴，养肝血）

作者： 粤厨房

白果墨鱼汤就是一道很平和，尤其是阴虚、爱上火的朋友，补阴的功效会很明显！ 一家老少皆宜！立冬之前，白果正好成熟，白果就是银杏的果实，是常用的心脏保健食材，因为白果有一点微毒，所以每天吃的量要限制，可以去掉白果心，一天不超过7粒。 如果不能吃白果，加点莲子炖也是可以的！

用料

• 白果 7粒
• 墨鱼干 1-2只
• 陈皮 1个
• 姜 3片（带皮）
• 枸杞 20粒
• 猪肉 随意（鸡肉，猪骨头都可以）

白果墨鱼汤（滋阴，养肝血）的做法步骤

步骤 1

墨鱼干提前泡6-12小时，去皮，把其他材料洗干净一起放进去，墨鱼骨要留着一起炖汤才不会上火！ 炖大概个小时就可以喝汤啦！

步骤 2

炖好了，长期喝更好，冬天暖身，不上火

白果墨鱼汤（滋阴，养肝血）的小贴士

1.墨鱼滋阴，也特别养肝血，是整个冬季每日都可以进补的食材 2.经常熬夜，肝血虚，阴虚的人，也可以经常食用 3.墨鱼干也是“妇科良药”，女性月经不调，更年期，肝血亏，都可以常吃来补养

菜谱创建时间：2022-11-06 12:40:11