零厨艺清蒸三纹鱼

作者： 蓝心-90

不需要特殊厨具、不需要特殊调料、不需要高超厨艺。下班回家5分钟搞定。健康美味、低卡营养。

用料

• 生抽 1勺
• 食用油 克
• 料酒 勺
• 姜 根
• 蒜 瓣

零厨艺清蒸三纹鱼的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切薄片，平铺盘底

步骤 2

锅中放水烧开上汽后放上三纹鱼，蒸5分钟即可。控去盘中蒸出来的水，待用。

步骤 3

葱姜蒜切丝，热锅下油爆香葱姜蒜，加生抽、料酒少许糖。

步骤 4

少许未下锅葱姜丝撒鱼背上增色，淋上调好的酱汁。摆上蓝莓，小西红柿。

零厨艺清蒸三纹鱼的小贴士

蒸鱼时间不可太长，长了肉质偏老，装饰的蓝莓小西红柿没有也不影响美味。

菜谱创建时间：2022-11-05 20:10:40