1.糯米浸泡1小时,电饭煲煮熟后,加炼乳白糖黄油/猪油拌匀。 同时,南瓜切头,挖囊。 (最好买老一点 小一点的南瓜)
2. 拌好的甜糯米,小心翼翼塞入南瓜内。 3. 上锅蒸20分钟,小火或中火皆可,最好放蒸锅减少水分渗入南瓜。
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