豆角焖面

作者： miss厨房小白

用料

• 面条
• 五花肉 克
• 豆角
• 葱，姜，蒜末，八角，花椒，干辣椒

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

肉炒好后，放入豆角煸炒一会

步骤 3

然后放葱姜，八角，干辣椒，防止葱姜糊了，多煸炒一会，让豆角变软起虎皮，然后加点料酒去腥

步骤 4

加开水 调味：生抽，老抽，十三香，盐，鸡精

步骤 5

盛出一部分汤汁，然后放面条，中火8分钟

步骤 6

加蒜末，剩余的汤汁，搅拌均匀

步骤 7

关火

菜谱创建时间：2022-11-04 17:51:21