超简单羊肉汤

作者： 随便吃些

用料

• 羊腿肉 1根
• 香菜 2～3根
• 葱 1根
• 白萝卜 适量
• 盐 1勺
• 花椒 8～9粒
• 白芷 2片
• 料酒 适量

超简单羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉冷水下锅放入葱段和姜片适量料酒焯掉血水，再用热水洗掉浮沫

步骤 2

另起一个锅冷水放入洗好的羊肉，放入葱段和花椒白芷，大火煮开再小火煮30—40分钟

步骤 3

把萝卜切你喜欢的形状

步骤 4

30—40分钟后放入萝卜在煮5—6分钟让萝卜熟透，开锅前加入一小勺盐，撒上灵魂香菜，小味一下就上来了

菜谱创建时间：2022-11-04 13:57:55