土豆的神仙吃法｜脆脆薯饼

作者： 再给我咬一口

用料

• 土豆 三小个
• 盐 一小勺克
• 黑胡椒粉 多半勺
• 红薯粉 一勺

土豆的神仙吃法｜脆脆薯饼的做法步骤

步骤 1

1、土豆切厚片，上蒸锅，水开蒸20分钟。

步骤 2

2、土豆片凉了搅拌成泥，放入一勺红薯粉（或用淀粉），放入一勺黑胡椒粉，一小勺咸盐搅拌均匀。

步骤 3

3、戴上一次性手套揉成小球，捏扁，上边划上三道。

步骤 4

4、锅中放入油开，放入土豆饼，炸两分钟，捞出，等油高温时，再复炸一次，即可使用。（空气炸锅：180度十分钟。）

菜谱创建时间：2022-11-02 22:19:25