🔥麻辣美蛙💯

作者： 幻想成为美食家的手残党

健壮的呱呱美蛙谁不爱！？ 老妈的手艺不摆了，做出来的美蛙麻辣鲜香，又嫩又入味~

用料

• 美蛙 6只
• 豆芽 适量
• 丝瓜 适量
• #
• 干辣椒 一把
• 花椒 一把
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• #
• 火锅底料 100g
• 盐 适量
• 菜籽油 宽油
• 料酒 少许
• #（出锅后浇油用）
• 干辣椒段 一把
• 花椒粒 一把
• 菜籽油 适量

🔥麻辣美蛙💯的做法步骤

步骤 1

备料； 美蛙是老板处理好的（说实话，美蛙不去皮真的丑，自己弄不来，怕怕的~）

步骤 2

美蛙加盐、料酒，腌制10分钟；

步骤 3

锅烧宽油，葱姜蒜炝锅；

步骤 4

下火锅底料、小火炒出红油；

步骤 5

加入，干辣椒、花椒、葱段，炒出红油；

步骤 6

倒入适量开水，熬煮5分钟；

步骤 7

加入1勺蚝油；

步骤 8

倒入豆芽丝瓜煮熟，捞出装入盘底；

步骤 9

倒入美蛙，煮熟装盘；

步骤 10

碗面上撒入： 干辣椒段、 花椒， 浇上热油， 开吃！

步骤 11

香喷喷出锅啦！

步骤 12

很爱美蛙的大腿~好健硕

步骤 13

丝瓜也好吃~

菜谱创建时间：2022-11-02 10:33:10